Oeroude samenwerking | In het Noorden zijn er plekken die meer zijn dan alleen een adres of een bedrijf. Ze zijn een verhaal, een baken, een vaste waarde, onderdeel van de legendes van het noorden. Voor ons als brouwers van From the North Brewing is Van Erp Dranken zo’n plek. Een naam die al meer dan honderd jaar klinkt als een strijdkreet en inmiddels ook stevig geworteld in Roden, net als wijzelf.

Het was dan ook geen toeval dat onze eerste bieren hun weg vonden naar de planken van Van Erp Dranken. Vanaf het moment dat onze flessen gevuld werden met de geest van het Noorden, stond dit familiebedrijf klaar om ze te ontvangen en te delen met liefhebbers. Een samenwerking die niet alleen voelt als handel, maar als traditie. Als een pact tussen Vikingen die elkaar herkennen in vakmanschap en passie.

De oeroude samenwerking met Van Erp Dranken

Van Erp Dranken is al meer dan een eeuw een vaste waarde in het Noorden. Generaties hebben gebouwd aan dit bedrijf, met een scherp oog voor kwaliteit en een hart voor lokale producten. In een tijd waarin veel winkels komen en gaan, staat Van Erp Dranken als een langhuis in de storm: betrouwbaar, vertrouwd en altijd gevuld met de mooiste dranken.

Voor ons als brouwers was het een eer dat onze eerste stappen werden gezet in samenwerking met een partner die zo diep verankerd is in de regio. Het voelde alsof de geesten van voorouders fluisterden dat dit pad juist was. Het Noorden ademt kracht en traditie, en met Van Erp Dranken hebben we een bondgenoot die dat begrijpt en uitdraagt.

Of het nu gaat om onze Rise From the North IPA, de zoete magie van Sweet Valkyrie’s Ride of onze epische Raise the Shield wall. Van Erp Dranken is een plek waar liefhebbers ze vinden, ontdekken en omarmen.

De toekomst van het Noorden

Wij geloven dat speciaalbier meer is dan een drankje. Het is cultuur, een symbool van samenkomen en verhalen delen. Met partners als Van Erp Dranken smeden we die toekomst. Samen bouwen we verder aan een gemeenschap waar vakmanschap, smaak en historie elkaar ontmoeten.

Zo blijft de samenwerking niet alleen een echo uit het verleden, maar ook een roep naar de toekomst. Een pact dat sterker wordt met elke fles die opengetrokken wordt en met elk verhaal dat gedeeld wordt.

From the North Brewing en Van Erp Dranken: een oeroude samenwerking waar wij als Vikingen trots op zijn! Haal nu onze nieuwe batch Honingblond bier, gebrouwen met echte Honing van De Onlanden, bij de mooiste slijterij van de regio!

Unleash your inner Viking & join the raid! Gewoon in het hart van Roden.

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode en Eirik? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website. Heb jij onze nieuwe merchandise al gespot?

limited edtition first raid t-shirt
Limited ‘First Raid’ T-shirt in From The North Brewing huisstijl.

Hotel Het Wapen van Drenthe | In ieder dorp zijn er plekken die meer zijn dan alleen een café, restaurant of hotel. Het zijn bolwerken van gezelligheid, plekken waar mensen samenkomen om verhalen te delen, te eten, te drinken en te lachen. Voor Roden is dat al decennia lang Hotel Het Wapen van Drenthe. En zoals het een echte Viking betaamt, hebben wij van From the North Brewing onze Honingblond daar neergelegd, niet als trofee, maar als uitnodiging!

Want eerlijk is eerlijk: waar vind je een betere plek voor een lokaal bier dan in het hart van je eigen dorp?

Een bolwerk van gastvrijheid in Roden

Het Wapen van Drenthe staat al jaren bekend als hét gastvrije adres van Roden. Een hotel met comfortabele kamers, een restaurant waar streekgerechten op de kaart staan en een café waar het leven gevierd wordt. Voor inwoners is het een vertrouwde plek, voor reizigers een warme uitvalsbasis en voor ons, de brouwers, een perfecte plek om als streekproduct te mogen stralen.

Vroeger verzamelden Vikingen zich in lange hallen van hout, met fakkels, eten en vooral drank. Vandaag de dag hoef je geen drakenboot te hebben om diezelfde warmte te ervaren. Je stapt gewoon Het Wapen van Drenthe binnen en je weet: dit is een plek waar je thuis kunt komen.

Onze Honingblond: met honing uit de Onlanden, in het glas

En wat past daar beter bij dan ons Honingblond? Een bier met lokale wortels, letterlijk. De honing in dit bier komt namelijk uit natuurgebied De Onlanden, onze achtertuin in het hoge Noorden.

De smaak is zacht, fruitig, bloemig en subtiel moutig met een elegant bittertje. Natuurlijk ook met een vleugje zoet dat perfect balanceert met het frisse karakter. Een blond bier dat je zowel kunt drinken tijdens een stevige maaltijd als op een zonnig terras in Roden. Het is een ode aan de natuur, aan de imkers die de honing verzorgen, en aan de mensen die het met trots drinken.

Bij Het Wapen van Drenthe vind je die Honingblond gewoon op de kaart. Want sommige dingen horen gewoon bij elkaar: een lokaal hotel, een lokaal bier, heerlijke streekproducten en een dorp dat trots is op wat er allemaal in de regio gemaakt wordt.

Sweet Valkyries Ride op de tap bij Hotel het Wapen van Drenthe

Meer dan alleen bier

Bij From the North Brewing geloven we dat bier meer is dan een drankje. Het is een verhaal, een beleving, een stukje cultuur. Daarom verbinden we onze bieren altijd met verhalen uit het Noorden, vaak met een knipoog naar de mythologie en de Vikingsaga’s die je vaak terugvindt in onze rubriek Viking Story’s.

Zo ook hier. Want Het Wapen van Drenthe is voor ons geen “gewoon verkooppunt”. Het is een warme plek en een lokale trots. Een bondgenoot in onze veroveringstocht door Nederland, een plek waar onze bieren niet alleen worden geschonken, maar ook beleefd.

Onze Viking Story’s, de avonturen van Eirik en Frode, zijn een creatieve manier om die beleving verder te brengen. Het Wapen van Drenthe speelt daarin een rol. Niet als figurant, maar als volwaardig bolwerk waar dorstige zielen kunnen aanmeren.

Samen sterk in het Noorden

Wat ons betreft, is dit nog maar het begin. Want een lokale samenwerking is de kern van alles wat we doen. Zonder de cafés, hotels en restaurants in onze eigen omgeving zijn we geen veroveraars, maar schipbreukelingen.

Daarom zijn we trots dat onze bieren verkrijgbaar zijn bij Het Wapen van Drenthe. En of je nu komt voor een uitgebreid diner, een borrel met vrienden of een paar nachten weg bent in Roden, zorg dat je de Honingblond even probeert. Niet omdat wij het zeggen, maar omdat dit bier gemaakt is voor plekken zoals deze.

Kom binnen, hef je glas

Dus: stap binnen, hef je glas en proef waar het Noorden groot in is. Niet alleen met bijlen en schilden, maar ook met gastvrijheid en een glas bier dat rechtstreeks uit onze achtertuin komt.

Het Wapen van Drenthe en From the North Brewing. Samen brengen we verhalen, smaak en beleving naar de mensen die er echt van genieten. En zeg nou zelf: waar zou een Viking zich beter thuis voelen dan in Roden, met een Honingblond in de hand?

Unleash your inner Viking & join the raid! Gewoon in het hart van Roden.

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode en Eirik? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website. Heb jij onze nieuwe merchandise al gespot?

limited edtition first raid t-shirt
Limited ‘First Raid’ T-shirt in From The North Brewing huisstijl.

Stemmen in de mist | We gaan verder met het avontuur. Het avontuur dat begon met de dromen van Eirik. Nu Frode heeft besloten de kleine, dappere Viking te gaan helpen, gaan ze samen op pad. De eerste dagen van de tocht verliepen rustig. Het landschap was bekend terrein, de paden vertrouwd. Maar naarmate ze verder naar het noorden trokken, begon het landschap te veranderen.

Dit is deel 2 in de verhalenreeks uit de dromen van Eirik. Heb je deel 1 nog niet gelezen, lees dan eerst: Het Zilveren pad van de Valkyrie.

De bomen werden dikker, hoger en ouder, de lucht stiller, en de geur van vochtige aarde vermengde zich met iets wat Frode niet helemaal kon plaatsen. Het was een mysterieuze toevoeging op de, toch al, spannende situatie.

Op de derde dag begon het mistig te worden. Niet zomaar mist, maar een witte deken die zich stil en doelbewust over de bossen legde. Eirik liep voorop. Zijn blik gefocust, zijn pas vastberaden. Frode hield hem in de gaten. “Volgens de oude verhalen,” zei Frode zacht, “komt deze mist alleen als je geroepen wordt.”

Eirik knikte. “Ik weet het.”

Stemmen in de mist

In het hart van het nevelwoud stuitten ze op een open plek. Daar zat een vrouw, gehuld in een mantel van gedroogde kruiden en leren lappen. Ze had ons allang in de gaten, ver voordat we haar hadden gezien. Alsof ze op ons aan het wachten was.

Jullie hebben lang gewacht,” zei ze. “Of was het de bron die wachtte?”

Eirik wilde iets vragen, maar Frode legde een hand op zijn schouder. “Luisteren,” fluisterde hij. “Altijd eerst luisteren.”

De vrouw sprak in raadselen. Over water dat slaapt tot het geroerd wordt door een herinnering. Over smaak die geboren wordt uit stilte. En over een kind, dat verderop woonde, aan de rand van de mist, die hen iets moest laten zien. Maar ze waarschuwde: “Wie met het kind spreekt, spreekt met de sterren. Wees helder, of je verdwaalt.”

De jongen voorbij de mist

Ze vervolgden hun pad in stilte, niet wetende wat er nou precies gebeurd was of wat ze konden verwachten. Ze liepen totdat ze een kleine open vlakte bereikten. Daar zat hij. Op een rots, spelend met een handvol gladde stenen. Blond haar, lichte huid, ogen zo oud als de maan.

Ben jij…?” begon Eirik. “Jullie zoeken iets dat niet van nu is,” onderbrak het kind hem. “Jullie willen het water laten spreken. Maar water zonder richting stroomt doelloos.”

Frode trok een wenkbrauw op. “Hoe oud ben jij precies?” “Dat weet ik niet meer,” zei het kind. “Soms word ik wakker in tijden die niet de mijne zijn. Maar ik weet waarom jullie hier zijn.”

Hij gaf Eirik een steen. Rond, warm, met een inkeping in de vorm van een druppel. “Wanneer je voelt dat je bijna niets meer weet, leg dan deze steen in het water. En wacht.” Frode keek Eirik aan. “Ik weet niet of dit een kind is… of iets veel groters.” “Ik weet alleen dat we verder moeten,” antwoordde Eirik.

Die avond kampeerden ze aan de rand van het woud. Eirik kon nauwelijks slapen. De mist trok zich langzaam terug, alsof het pad zich openvouwde. Morgen, wist hij, zou het moment komen…

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode en Eirik? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Het laat Eirik maar niet los, die terugkerende dromen van het Zilveren pad van de Valkyrie. Wat vind Frode er eigenlijk van? En de terugkeer van Sweet Valkyries Ride.is een feit! Bestel nu onze mixed pack inclusief goodies!

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18

Het Zilveren pad van de Valkyrie | Het was nog vroeg in de ochtend toen Eirik weer wakker schrok. Zijn ogen knipperden tegen het ochtendlicht, de geur van houtrook en vers bier nog in zijn neus van de avond ervoor. De raid naar Maastricht was voorbij, de hoorns waren geleegd, de stemmen van de menigte vervaagd. Maar iets liet hem niet los.

Hij had opnieuw gedroomd. Voor de derde nacht op rij.

In die droom was er mist, heel veel mist. Een witte gloed die oplichtte in een vallei die hij niet kende, met daar in het midden een bron, stil als glas. En daarboven; als zwevend tussen nevel en ochtendlicht. Stond ze. Een Valkyrie. Zilverwit, niet van deze wereld, en met ogen die dwars door hem heen keken. Ze had niets gezegd, maar haar blik had gesproken. En in zijn hoofd had hij woorden gehoord, in een taal die hij niet kende, maar die toch als waarheid voelde.

De Valkyrie en het besluit

Eirik veegde het zweet van zijn voorhoofd en draaide zich om. Frode was al wakker. Zittend bij het vuur, zijn bijl nonchalant tegen een ton geleund. Zoals altijd had hij alles gezien, gehoord, maar niets gezegd. Pas toen Eirik opstond en zijn mantel omsloeg, sprak Frode. “Wéér gedroomd?”

Eirik knikte. Hij had geprobeerd het te negeren, maar iets in hem trilde elke keer als hij eraan dacht. Alsof de droom niet zomaar een droom was. Hij had de Valkyrie gevoeld, haar aanwezigheid was als een echo die in hem bleef hangen, ook nu hij wakker was.

Frode luisterde zwijgend. Hij vertrouwde Eirik, dat stond buiten kijf. Maar dromen waren iets voor dichters, niet voor strijders. Toch was er iets in de blik van de jongen dat hij niet kon wegwuiven.

Wat zei ze dit keer?” vroeg Frode. “Ze zei niets,” antwoordde Eirik. “Maar ik hoorde woorden. En vanochtend… toen ik naar buiten liep, zag ik dit.” Hij haalde een stuk bast uit zijn tas, waar onmiskenbaar een symbool in gekerfd was. Geen moderne runen, geen bekende tekens. Maar het straalde iets uit. Oud. Oeroud.

Toeval bestaat niet op het zilveren pad van de Valkyrie

Frode stond op en nam het stukje hout in handen. Zijn blik gleed over de lijnen. Zijn ogen knepen samen. “Dat is geen toeval.”

De rest van de dag verliep stroef. Eirik kon zich nergens op concentreren. Zijn hoofd zat vol mist en tekens, en steeds weer kwam dat beeld van de slapende bron terug. Tegen de avond besloot hij: hij moest erheen. Waarheen precies wist hij niet, maar zijn voeten wisten het. En misschien zijn hart ook wel.

Toen hij het Frode vertelde, keek die hem lang aan. Niet boos, niet spottend. Alleen scherp. “Je weet dat we net terug zijn. Je weet dat iedereen op ons rekent, nu de nieuwe batch honingblond de ketel uit rolt.”

Ik weet het,” zei Eirik. “Maar dit… dit gaat over meer dan bier. Ik voel het. Het is alsof iets me roept. Alsof ik iets moet vinden voordat we verder kunnen.” Frode zuchtte, maar diep vanbinnen voelde hij het ook. Soms moeten dingen gebrouwen worden die je nog niet begrijpt. Soms moet je lopen voordat je weet waar je naartoe gaat. “Ik ga met je mee,” zei hij uiteindelijk. “Niet omdat ik in je droom geloof, maar omdat ik in jou geloof. En omdat jij soms meer voelt dan ik durf te denken.”

Eirik glimlachte. Niet triomfantelijk, maar opgelucht. En zo vertrokken ze. Niet met strijdgewoel of oorlogsgedruis, maar met stilte en verwachting. De drikkeloge bleef achter, de geur van gerst nog in de lucht. Voor hen lag het pad, onbekend, onzichtbaar bijna. Maar de eerste stap was gezet.

Ergens, in een vallei waar mist eeuwig lijkt te hangen, leek het water al te bewegen…

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Het laat Eirik maar niet los, die terugkerende dromen van het Zilveren pad van de Valkyrie. Wat vind Frode er eigenlijk van? En de terugkeer van Sweet Valkyries Ride.is een feit! Bestel nu onze mixed pack inclusief goodies!

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18

From The North verovert het zuiden | De zon scheen genadeloos toen we met ons brouwteam het zuiden binnenrolden. Niet om te plunderen, nee, die tijd ligt achter ons, maar om te delen wat ertoe doet. Bier. Karakter. Verhalen. En vooral: gezelligheid. Onze raid naar de 24uurs van Maastricht bleek een schot in de roos.

Drie dagen lang stond de stad in het teken van speciaalbier. Meer dan tachtig brouwers uit binnen- en buitenland, historische locaties zoals het Faliezusterspark, duizenden bierliefhebbers die samenkwamen voor een smaakvolle viering van vakmanschap. En daar stonden wij, gedurende twee dagen. Met fusten, met flessen, met vuur en met een flinke dosis Vikingvuur.

From The North verovert het Zuiden met onze bieren!

We namen vier van onze meest kenmerkende bieren mee. Onze Valhalla Weizen, zacht en citrusfris, die bij de eerste zonnestraal al verkoelend werkt. De Hoppy Tripel, een gevaarlijk doordrinkbare krachtpatser vol karakter. Sweet Valkyries Ride, ons honingblond bier dat charmant en gevaarlijk tegelijk is. En natuurlijk onze Viking IPA. Hoppig, bitter, recht door zee, met een afdronk die je wakker rammelt.

Maar we kwamen met meer dan bier alleen. Onze stand was een plek waar je niet zomaar langsliep. Denk aan een hoop lol, lekkere bieren, een dampende grill met smashed burgers, een vleugje rook in de lucht en een flinke portie Viking attitude. De sfeer was rauw, warm, oprecht. Bezoekers kwamen proeven, bleven hangen, raakten aan de praat. Soms over bier, soms over het leven, en soms gewoon omdat het goed voelde.

Frode stond als vanouds als rots in de branding. Hij hield het overzicht, keek toe hoe de glazen volliepen, en knikte goedkeurend bij elke geslaagde slok. Eirik? Die was niet te houden. Overal waar hij kwam, werd gelachen, getoast en verteld. Toen iemand een tweede glas Sweet Valkyries Ride haalde en mompelde dat dit “nog lekkerder was dan de eerste zon op je gezicht”, kon Eirik alleen maar breed glimlachen. Hij wist genoeg.

De reacties waren ronduit geweldig. De check-ins op Untappd vinden we heel erg gaaf! Mensen proefden, genoten, kwamen terug. Onze bieren werden herkend, besproken en gedeeld. De smashburgers? Die gingen harder dan verwacht. En onze merch? Laten we zeggen dat er nu een paar zuiderlingen rondlopen die écht hun Inner Viking aan het ontdekken zijn! Het breed gedragen enthousiasme over onze merch heeft ons doen beslissen dat we binnenkort ook onze eigen merchandise lijn gaan opzetten, daarover later meer!

From teh north brewing merch

Bedankt Pint regio Limburg!

Wat deze editie van de 24uurs zo bijzonder maakte, was de combinatie van alles wat bier mooi maakt. De prachtige setting in hartje Maastricht. De passie van de brouwers. De nieuwsgierigheid van het publiek. En bovenal: de sfeer. Geen haast, geen opsmuk, gewoon mensen bij elkaar met een goed glas in de hand en uiteraard de gedegen organisatie van Pint regio Limburg!

We willen de organisatie, Pint Limburg, dan ook bedanken voor hun inzet. Alles was strak geregeld, van glasverhuur tot muziek, van hygiëne tot communicatie. Dit was een festival zoals het hoort te zijn: puur, gezellig, met ruimte voor smaak én verhaal.

Voor ons voelde deze tocht als thuiskomen in het zuiden. We hebben nieuwe vrienden gemaakt, oude bekenden gesproken en laten zien wat From the North Brewing te bieden heeft. Het was een raid zonder bloed, maar met een overvolle hoorn en een dampende grill. En dat prefereren we uiteraard!

Wat ons betreft, is dit geen afsluiting, maar een begin. Een nieuw hoofdstuk in een reeks. Want dat Maastricht ons warm heeft ontvangen, is duidelijk. En dat wij nog lang niet klaar zijn met delen wat het noorden brouwt, dat is net zo zeker.

Dus aan iedereen die ons bezocht heeft, die geproefd heeft, gelachen, een shirt kocht, of gewoon even stil stond om het moment te proeven: dankjewel. Echt. Dit smaakte naar meer. We komen terug.

From The North Brewing in Maastricht!

En als je je afvraagt of Frode tevreden was? Hij heeft niets gezegd, maar die kleine glimlach bij het vallen van de avond sprak boekdelen. En Eirik? Die stond nog na te deinen op het plein, vol adrenaline, met een halflege hoorn in zijn hand, net zoals wij!

Tot de volgende raid, Maastricht. Proost op wat was. En op wat nog gaat komen. Wil je ons bier nu al in je glas en hebben wij nog geen Viking Store bij jou in de buurt? Wij hebben de Viking Discovery Packs weer op voorraad inclusief wat merch en natuurlijk de nieuwe batch ‘Sweet Valkyries Ride’!

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Valhalla weizen inschenken kun jij zelf doen met de Viking Discovery pack. From the North Brewing veroverde het zuiden tijdens de 24uurs van Maastricht; bier, burgers, sfeer én de terugkeer van Sweet Valkyries Ride.

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18

De bron van wijsheid | Een Visioen en een Belofte. De nacht was stil, maar in Frodes hoofd woedde een storm van gedachten. Zijn dorp, net wakker uit een lange winter, verlangde naar nieuwe kansen, nieuwe brouwmethodes en zelfs nieuwe bieren. Frode kon dit niet langer negeren. Al dagen spookte er een naam door zijn dromen: Mímisbrunnr, de legendarische Bron van Wijsheid. Sommigen beweerden dat zelfs de Alvader Odin daar ooit zijn oog gaf in ruil voor inzicht.

Frode had geen ambitie om zijn zicht op te offeren, maar iets in hem wist dat dit de plek was waar hij antwoorden kon vinden.

Een Reis Door IJzige Vlaktes

In de vroege ochtendschemering verzamelde Frode zijn spullen, trok zijn dikke mantel aan en nam een voorraad basisbrouwsel mee. Een zogenaamde “moederstarter” die hij en Eirik hadden voorbereid. Met deze starter hoopte hij iets te leren over een nieuw soort bier dat de mensen in zijn dorp zou sterken na de harde winter. De tocht ging noordwaarts, over besneeuwde paden waar de wind snijdend langs zijn gezicht blies. Hij dacht aan de verhalen: Mímisbrunnr zou verscholen liggen in een diepe kloof, bewaakt door eeuwenoude runen en een onzichtbare kracht.

Onderweg ontmoette hij weinig mensen. Af en toe doemde een eenzame hut op in het kille landschap, waar hij soms wat water en warmte kon vinden. De inwoners keken hem met gemengde gevoelens aan, een doorgewinterde krijger, gewapend met niet alleen een zwaard aan zijn zijde, maar ook een leren tas met brouwbenodigdheden.

Toch voelde Frode zich eenzamer dan ooit. Hij voelde dat dit een persoonlijke beproeving was, een test die hij alleen moest doorstaan.

Frode gaat langs bij de bron van Wijsheid, het is niet zonder risico, maar wel de moeite waard!

De Ontmoeting met de Bewaker

Na dagen van reizen kwam hij aan bij een kloof die door de bergen sneed als een gapende wond. De lucht hing er stil, alsof zelfs de wind huiverde voor wat zich beneden bevond. Frode liet zich langs ijskoude rotswanden naar beneden zakken, zijn vingers verkrampt rond een touw. Op de bodem zag hij stromend water, helder en hypnotiserend. Zijn hart klopte in zijn keel; hij wist dat hij niet de eerste was die naar deze plek kwam met grote vragen.

Maar hij was ook niet alleen. Aan de overkant van de bron zat een gestalte gehuld in donkere vachten, met een kap over zijn hoofd getrokken. Het gezicht was in schaduw gehuld. “Ben je gekomen om te drinken van het water van wijsheid?” vroeg een stem die klonk als krakend ijs. Frode bleef even stilstaan, zich afvragend of hij een dromerige hallucinatie beleefde. “Ik ben gekomen om te leren,” zei hij kort maar vastberaden.

Het Offer

De figuur knikte langzaam en wees naar de bron. “Geen kennis zonder prijs,” sprak hij. “Odin gaf een oog. Wat heb jij te bieden?” Frode haalde diep adem. Hij had van tevoren al bedacht wat hij zou opofferen, al zou het hem zwaar vallen. Met trillende handen haalde hij een zilveren amulet tevoorschijn. Een erfstuk van zijn vader, en zijn meest dierbare bezit. Het stelde een draak voor die in zijn eigen staart beet, symbool voor eeuwige kracht. “Dit is mijn offer,” zei hij. “Het is mijn familiegeschiedenis… en mijn toekomst.

De bewaker, als je hem zo kon noemen, nam het amulet aan en legde het naast zich. Zonder nog iets te zeggen, ging hij opzij. De weg naar de bron was vrij. Frode knielde bij het water, zijn hart bonsde in zijn borst. Hij dacht aan Eirik, het dorp, de lange winters en de belofte van nieuwe hoop. Toen doopte hij zijn handen in het ijskoude water en bracht het naar zijn lippen. De eerste slok smaakte naar ijzer en mineralen, alsof hij in de aarde zelf beet.

Visioenen van Mogelijkheid

Plotseling werd de wereld om hem heen wazig. Frode voelde zich wegzakken in een draaikolk van beelden en klanken. Frode zag Odin zelf, die in de verte stond te staren met een lege oogkas. Hij zag golvende velden van graan, doordrenkt met zonlicht. Ook zag hij dorpsgenoten die lachten terwijl ze een nieuw bier proefden. Een uniek en fenomenaal brouwsel, met geurige kruiden en een bijna goddelijke diepte. Ook zag hij Eirik, die verbaasd maar trots zijn beker hief, alsof hij het resultaat van Frodes ontdekking vierde.

Er was ook duisternis: hij zag strijd, schaduwachtige figuren die rondzwierven in wat leek op een hooggebergte. Een stem fluisterde: “Alles heeft zijn prijs.” De beelden vervaagden tot een groot wit licht, en plots schoot Frode weer terug in zijn eigen lichaam. Hij hapte naar adem, proestend van het koude water. Boven hem stond de bewaker, zwijgend als een raaf in de nacht.

De Terugkeer

Met bonkende hoofdpijn en knikkende knieën klom Frode uit de kloof. Hij voelde zich leeg, maar tegelijk vol. Alsof hij een cruciaal puzzelstukje had gevonden, maar nog niet wist hoe het in te passen. De sneeuw leek lichter te zijn geworden, en er woei een zachtere wind. In de verte las hij in de lucht een belofte van lente.

Zijn amulet, zijn meest kostbare bezit, had hij achtergelaten. Maar in ruil daarvoor had hij visioenen ontvangen van een nieuw brouwsel. Een recept dat de dorpsgenoten hoop en vitaliteit kon brengen. De details stonden hem niet allemaal meer helder voor de geest, maar bepaalde ingrediënten en verhoudingen waren in zijn geheugen gegrift. Hij besefte dat hij dit niet alleen kon uitvoeren; hij zou Eirik en misschien zelfs de dorpsoudsten nodig hebben om de visie om te zetten in werkelijkheid.

De Samenkomst in het Dorp

Toen hij, vermoeid en bevroren, uiteindelijk zijn thuis bereikte, trof hij Eirik en een handvol dorpsbewoners bij de poort. Eirik was de eerste die hem zag. “Frode!” riep hij opgelucht. “We dachten dat de winter je te pakken had.” Maar Frode kon alleen maar zwijgend knikken. Zijn ogen stonden anders, alsof hij door iets groters had gekeken dan de gewone wereld. De dorpelingen brachten hem bij het vuur en gaven hem warm water en brood.

Langzaam, toen hij weer op krachten was, begon hij te vertellen. Over de Bron van Wijsheid, het offer, en wat hij had gezien. De mensen luisterden met open monden. Een brouwsel dat nieuwe energie gaf, dat hen de winter deed vergeten? Een bier dat geurige kruiden combineerde met subtiele, zachte tonen, en een vleugje bitterheid die net genoeg was om de dorst op te wekken? In hun ogen schitterde verlangen… dit bier moest tot leven komen.

Geboorte van een Nieuw Brouwsel

En zo sloten Frode en Eirik zich op in de brouwhut. De vuren werden hoger opgestookt, zakken met mout en kruiden werden klaargezet. Het water uit de dichtstbijzijnde bron, slechts enkele meters buiten het dorp, werd gehaald zodra ze het nodig hadden. Frode probeerde zich elk detail uit zijn visioen te herinneren: de hoeveelheid mout, de timing van de hoptoevoeging, en een speciaal ingrediënt. Iets wat ze overal in het bos konden vinden, iets wat meer dan goud waard was!

Terwijl de stoom in de ruimte hing en de geur van geroosterde mouten de lucht vulde, voelde Frode weer die verbinding met de Bron van Wijsheid. Het was niet enkel materiële kennis; het was ook een spirituele band. “Dit bier,” zei hij tegen Eirik, “is niet zomaar een drank. Het is een geschenk van de goden, een brug tussen hun wereld en de onze.” Eirik knikte, respectvol. Hij was geen kenner van goddelijke zaken, maar hij zag de vastberadenheid in Frode’s ogen.

Einde en Nieuw Begin

Na dagen van intens brouwen lieten ze het brouwsel gisten in een koele kelder. De hele tijd waakte Frode erover alsof het zijn eigen kind was. Toen het eindelijk klaar was, nodigden ze het hele dorp uit voor een bescheiden proefavond bij het haardvuur. De eerste slok viel als een warme deken over de menigte. Men proefde citrusachtige noten, een mysterieuze kruidigheid en een afdronk die deed denken aan een verre reis… vol belofte en mysterie.

De dorpsbewoners noemden het “Sweet Valkryries Ride”; een naam die Frode accepteerde met een glimlach. Iedere slok brengt het verhaal van de Valkyries tot leven. De mythische strijdsters die gevallen helden naar het Walhalla begeleiden.

Voor wie weet dat zachtheid geen zwakte is. Voor wie kracht toont in stilte. Sweet Valkyries Ride is het bier voor krijgers met smaak. Hij wist dat dit slechts het begin was. Zijn amulet was misschien weg, maar wat hij had gewonnen, was onbetaalbaar. De Bron van Wijsheid had hem geïnspireerd, en hij had het dorp een stukje toekomst gegeven.

Met de hulp van From The North Brewing, die hun expertise zou bijschaven in latere generaties, zou dit brouwsel misschien nog uitgroeien tot een legendarische drank die ver buiten hun kusten bekend zou worden. Sweet Valkyries Ride is geen gewoon blond bier. Het is een ode aan kracht met elegantie. Aan strijdlust verpakt in verfijning.

Gebrouwen met échte honing uit natuurgebied De Onlanden, verenigt dit bier het ruige noorden met een zachte afdronk. Elke slok brengt het verhaal van de Valkyries tot leven…

De Bron van wijsheid verandert alles

Zo keerde Frode terug van zijn spirituele reis. Hij was veranderd, maar trouw aan zichzelf. En elke keer als hij naar de horizon keek, voelde hij een stille dankbaarheid voor de opoffering die hij had gebracht. “Alles heeft zijn prijs,” herinnerde hij zich de fluistering uit zijn visioen. Maar soms, zo dacht hij, betaalt de wereld je ruimschoots terug.

Skål!

Artikel door: Bas

24 uurs van maastricht met from the north brewing!

Tot in het zuiden!

Voor ons draait deze tocht niet om roem of goud. Het draait om verbinding. Om het samenbrengen van smaak, mensen en verhalen. Zoals het hoort. Of je nu komt voor een ontdekkingstocht langs tientallen brouwers, of omdat je ergens hebt gehoord dat er een honing blond is die zelfs Freya zou goedkeuren.

Wij zijn er bij, zij aan zij, met onze medebrouwers. Want er staan toch een hoop geweldige namen op de 24 uurs van Maastricht. Alle lof voor Pint Limburg voor de organisatie, wij kijken ernaar uit! Zien we je daar?

Zoek ons op in het hart van Maastricht tijdens het festival. Proef. Lach. Hef je beker. En laat je innerlijke Viking spreken. Want zelfs in het zuiden… voelt het noorden dicht bij als je proost op het goede leven.

24 uurs van Maastricht | De wind gierde door de ‘drikkeloge’ toen Frode op zijn bijl leunde en Eirik met fonkelende ogen naar het zuiden keek. Niet om te plunderen, het doel en de locatie waren daar veel te waardevol voor, maar om te delen wat écht telt! Bier natuurlijk! Het échte Vikingbier, met smaak, een verhaal, en natuurlijk een gezelligheid zoals je dat alleen in een ‘drikkeloge’ in het Noorden vindt!

Onze ‘drikkeloge’ is een woord dat we hebben gebaseerd op oud Noors. Het is een samenvoeging van ‘drinken’ en ‘ruimte’ of ‘zaal’ om in samen te komen. Heel logisch is dan het gevolg dat we op ‘drikkeloge’ komen. Iets wat we overal kunnen creëren als echte Vikingen.

De tijd is gekomen. Het brouwteam van From the North Brewing maakt zich klaar voor een nieuwe missie: De 24uurs van Maastricht. Een festival waar meer dan tachtig brouwers hun creaties laten spreken. En wij? Wij komen als Vikingen. Niet met zwaarden, maar met fusten en flessen! Onze harten vol hop en een lading smaakvolle strijders met een fles en glas in de hand!

Geen plundering. Wél verovering.

Vanuit het hoge noorden trekken we zuidwaarts met vier van onze meest karaktervolle bieren. Zowel onze core range bieren, als een bijzonder pareltje. Dan hebben wij het natuurlijk over onze Valhalla Weizen. De Weizen die je hart verovert vanaf de eerste seconde dat de zon schijnt. Zacht, romig en met een frisse citrus-twist, gebrouwen voor helden die durven dromen.

Onze Hoppy Tripel gaat natuurlijk ook mee. Met ‘Raise the Shield Wall‘ heb je een gevaarlijk doordrinkbare tripel in handen. Complex als een oud runenschrift, en met de kracht van een veldslag.
De Sweet Valkyries Ride is onze Honing Blond. Een ode aan de goden. Onze honing blond heeft de charme van Freya zelf. Zoet, verleidelijk, verraderlijk lekker en uiteraard van lokale afkomst!

We nemen onze rebelse krijger ook mee. Dan hebben we het natuurlijk over onze Viking IPA. Hoppig, bitter, recht door zee en met ‘Rise From the North’ heb je een afdronk die je wakker schudt.

Deze bieren zijn meer dan alleen recepten. Ze zijn verhalen. Gebrouwen op karakter. Gekeurd op lef. En klaar om jouw tong het lied van het noorden te laten zingen!

Unleash Your Inner Viking & Join the Raid

We nemen niet alleen bier mee. We brengen het gevoel van het noorden mee.
Bij onze stand vind je een kamp vol verleiding: Onze bieren, gekoeld en klaar voor jouw hoorn of glas. Zowel van de tap, als uit de fles!

Misschien zelfs we wat toffe From the North-merch voor onze (nieuwe!) strijders en supporters.
En ja, inderdaad, we nemen ook eten mee. Want een Viking feest zonder vlees, vuur of vlam? Dat bestaat niet.

En mocht je Frode of Eirik tegen het lijf lopen… wees niet bang. Ze zullen je niet uitdagen voor een duel, maar wie weet delen ze een slok of verhaal met je!

From The North Brewing naar de 24 uurs van Maastricht

Tot in het zuiden!

Voor ons draait deze tocht niet om roem of goud. Het draait om verbinding. Om het samenbrengen van smaak, mensen en verhalen. Zoals het hoort. Of je nu komt voor een ontdekkingstocht langs tientallen brouwers, of omdat je ergens hebt gehoord dat er een honing blond is die zelfs Freya zou goedkeuren.

Wij zijn er bij, zij aan zij, met onze medebrouwers. Want er staan toch een hoop geweldige namen op de 24 uurs van Maastricht. Alle lof voor Pint Limburg voor de organisatie, wij kijken ernaar uit! Zien we je daar?

Zoek ons op in het hart van Maastricht tijdens het festival. Proef. Lach. Hef je beker. En laat je innerlijke Viking spreken. Want zelfs in het zuiden… voelt het noorden dicht bij als je proost op het goede leven.

Artikel door: Bas

Het Feest van het nieuwe Seizoen | Het was de één van de eerste dagen van de lente volgens de oude kalender, en dat betekende voor het dorp van Frode en Eirik één ding: de Blót, het heilige seizoensfeest om de gunst van de goden te vragen. Na een lange winter, waarin de voorraadschuren bijna leeg raakten en de kou om zich heen greep, was dit hét moment om de lente te verwelkomen en de komende oogst te zegenen.

Het dorpsplein was al dagen een mierennest van activiteit. De vrouwen weefden bloemen in grote kransen, jagers brachten vers wild aan, en de brouwers stookten de ketels op…

De Betekenis van de Blót

In de Noorse traditie was de Blót een essentiële ceremonie. Er werd geofferd aan Freyr, Freya of andere vruchtbaarheidsgoden, in de hoop op rijke oogsten, gezonde veestapels en geluk in strijd. Kortom: Het feest van het nieuwe seizoen. Voorheen werd er misschien ook bloed geofferd, maar de dorpsoudsten hadden besloten het ritueel te verzachten en te focussen op bier, mede, brood en fruit.

Een besluit dat niet iedereen kon waarderen, sommigen fluisterden dat de goden strenger waren dan men dacht. Toch had het dorp in de afgelopen jaren weinig te klagen gehad over de opbrengst, dus de meerderheid steunde de nieuwe, mildere vorm. Zo ging het nou eenmaal in een dorp als het dorp van Frode en Eirik.

Frode, Eirik, Het feest van het nieuwe seizoen en hét bier.

Frode, als doorgewinterde krijger, was gevraagd om de erewacht te leiden tijdens het feest. Hij zou de ceremonie beveiligen en de orde handhaven, mocht iemand zich te buiten gaan aan te veel drank. Met zijn imposante postuur en rustige autoriteit was hij de aangewezen man. Eirik daarentegen kreeg een andere taak.

Hij mocht het eerste vat van een nieuw brouwsel aanslaan. Een eer die normaal was weggelegd voor de dorpsoudste. Dat hij dit mocht doen, onderstreepte hoezeer Eirik aan respect had gewonnen na zijn krachtproef.

De brouwers van From The North Brewing hadden kortgeleden een bijzonder recept samengesteld, geïnspireerd door Frodes bezoek aan de Bron van Wijsheid. Dit bier stond bekend als de “Valkyries Ale”, gebrouwen met honing die in het lentezonnetje al heerlijk was!

Men gebruikte lentedistels, bijzondere kruide, de eerste hop die aan de bosrand tierde, honing van de bijen uit de buurt en een gistcultuur die was doorgegeven uit vroegere generaties. Het resultaat was een licht, zoetig en fruitig bier met een amberkleurige glans en een lekkere bite. Perfect voor een feest dat in het teken stond van nieuw leven en het begin van de Lente door de viering van Blót Rite.

De Grote Dag

Op het dorpsplein stond een grote paal met houtsnijwerk van Freyr, omwonden met linten in verschillende kleuren. Daaromheen verzamelden dorpsgenoten, gehuld in bontgekleurde mantels. De lucht tintelde van opwinding.

Eirik stond bij het grote vat, in zijn hand een stevige houten hamer. “Als ik hierop sla, kan het feest echt beginnen,” lachte hij trots tegen Frode. “Precies,” antwoordde Frode met een knik. “Maar doe het wel in één klap, anders lachen ze je uit.”

De dorpsoudste, een vrouw met zilvergrijs haar en een ranke staf, vroeg om stilte. Met gedragen stem riep ze de goden aan: “Freyr en Freya, schenk ons een vruchtbaar seizoen! Moge onze aarde floreren, onze dieren gedijen en onze vaten overvloeien met mede en bier!” Een ontzagwekkende stilte volgde. Eirik keek naar Frode, die hem een bemoedigend knikje gaf. Met een diepe ademhaling haalde Eirik uit en sloeg de hamer met een doffe dreun op het vat. Een straal amberkleurig bier spoot in het rond, onder luid gejuich.

De Blót rite was begonnen.

Al snel barstte het feest los. Mensen goot hun aardewerken bekers vol en proostten op een nieuw seizoen. Snaarinstrumenten en trommels zetten een opzwepende melodie in. Jongeren begonnen te dansen op het plein, terwijl kinderen rond de linten van de paal draafden. De lucht vulde zich met de geur van gegrild vlees, zoet brood en natuurlijk de bloemige aroma’s van de Fertility Ale.

Frode waakte vanaf de zijkant tijden het feest van het nieuwe seizoen. Als erewacht hield hij alles nauwlettend in de gaten, maar hij liet zijn gelaat weinig emoties verraden. Toch voelde hij diep vanbinnen een kalme vreugde. Dit was waar hij voor vocht: een gemeenschap die, zelfs in barre tijden, hoop en levenskracht vond.

Eirik en de Ceremoniële Hoorn

Toen de zon al wat lager stond, riep de dorpsoudste Eirik opnieuw naar voren. “Jij, die met je enthousiasme en doorzettingsvermogen de toekomst vormgeeft, verdien je de eerste heildronk van de avond.” Ze overhandigde hem een hoorn vol Valkyries Ale.

Eirik nam het met bevende handen aan. Rondom hem viel de menigte stil. Hij dacht aan al die momenten waarin hij zich een kluns had gevoeld, maar ook aan zijn recente overwinningen. Met een heldere stem zei hij: “Moge dit seizoen een nieuw hoofdstuk zijn voor ons allen. Dat onze vaten vol blijven en onze harten sterk.” Hij zette de hoorn aan zijn lippen en dronk onder luid gejuich.

Naarmate de nacht vorderde, werd het tijd voor het symbolische offer. De dorpsoudste sloeg een deel van het verse bier over in een houten kom, die ze vervolgens op een klein altaar plaatste. Enkele stenen in een kring, versierd met bloemen en linten. Een aantal graankorrels werd erbij gedaan, een teken van dankbaarheid voor wat de aarde geeft. “Dit bier is heilig,” mompelde ze. “Moge het onze velden doordrenken met voorspoed.” Sommigen namen nog een slok, anderen lieten de schuimkraag in hun bekers glimmen in het maanlicht.

Frode Vindt Rust

Toen de dansen verminderden en het vuur in het midden van het plein al wat lager brandde, merkte Eirik op dat Frode stilletjes aan de rand zat. Hij staarde naar het tafereel met een lichte glimlach. “Alles goed?” vroeg Eirik. Frode haalde zijn schouders op. “Ik voel… vrede,” zei hij, “iets wat ik niet vaak voel. In de strijd ben ik altijd alert, maar hier, nu iedereen danst en lacht, voel ik waarvoor we vechten.” Eirik knikte begrijpend, ook hij voelde een warmte die niet alleen van het bier kwam.

Tegen de tijd dat de eerste zonnestralen de horizon streelden, lagen veel feestvierders in een tevreden roes te slapen. De muziek was verstomd, en in het as van het kampvuur gloeiden nog wat rode vlekken. Eirik was wakker gebleven, vol adrenaline van zijn nieuw verworven eer. Hij zat naast Frode en keek naar de slapende dorpsgenoten. “Heb je ooit gedacht dat je hier zou zijn?” vroeg hij zacht. Frode schudde zijn hoofd. “Ik had nooit gedacht dat ik van een man van wapens ook een man van het leven zou worden. Maar dit feest… het laat me zien dat we meer zijn dan alleen strijd en avontuur. We bouwen ook samen aan een betere toekomst.”

De Gave van de Goden in Elke Slok

In de dagen na de Blót rite, praatte het hele dorp nog na over de Valkyries Ale. Misschien was het wel een goed idee om dit bier te gaan verschepen en indruk te maken op de andere volkeren!?

De goden leken in ieder geval gunstig gestemd, want al snel zag men de eerste groene sprieten in het land en braken de lammetjes gezond uit hun moeders. De nieuwe brouwselvariant bleek een hit! Een licht doch karaktervol bier dat perfect paste bij de frisse lentegevoelens.

In de geschiedenis van From The North Brewing zou men later terugkijken op deze vroege versie van de “Valkryries Ale” als een mijlpaal: waar de spirituele tradities van het Noorden en de vakkundige brouwkunst elkaar vonden in de meest vreugdevolle tijd van het jaar.

Zo eindigde het Feest van de Seizoenen, maar de belofte van nieuw leven, nieuwe brouwsels en nieuwe avonturen bleef in de lucht hangen. Frode en Eirik hadden weer eens bewezen dat hun wereld niet alleen draaide om stoere krijgshaftigheid, maar ook om samenzijn, respect voor de natuur en de smaak van een perfect bier.

En terwijl de zon steeds hoger klom, deed de lente haar werk, en met elke slok van de Valkyries Ale vierde men een wereld vol mogelijkheden…

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Valhalla weizen inschenken

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18

Een legendarisch cadeau | In het hoge noorden, waar de wind door de hopvelden giert en de ketels altijd loeien en gloeien. Zijn Frode en Eirik druk in de weer. Niet met bijlen of zwaarden dit keer, maar met iets wat nog meer impact heeft: bier. En laat dát nu net het domein zijn waar hun nieuwste bondgenoot zich thuis voelt. Want jawel, de geruchten zijn waar. From the North Brewing werkt samen met Biercheque.

Niet omdat het moet. Maar omdat de wereld klaar is voor meer smaak, meer beleving en vooral: meer bier(cadeaus!).

Biercheque is hét cadeau voor bierliefhebbers met smaak, lef en een neus voor het betere brouwsel. En nu kun je die cheque dus ook inzetten voor de godendrank uit onze drikkeloge. Daar liggen ze te wachten, onze bieren. Niet in rekken, maar in rijen als strijders; blond, donker, kruidig, fris, wild. Klaar om jouw kelk te vullen en je weekend te veranderen in een waar drankfeest zoals ze die alleen in Valhalla kunnen vieren.

Of je nu iemand wilt verrassen, of gewoon je eigen innerlijke krijger eens goed in de watten wilt leggen… met de Biercheque zet je iets legendarisch neer. En zeg nou zelf, sokken zijn er al genoeg in de wereld.

Van geschenk tot binnenharken van je Vikingbuit: zo werkt het

Heb je een Biercheque gekregen (of jezelf er één gegund, want dat mag heus)? Dan hoef je alleen nog maar koers te zetten naar ons digitale Vikingdorp: fromthenorthbrewing.com. Daar staat de poort naar de drikkeloge voor je open. Kies uit het beste wat het noorden te bieden heeft en verzilver je Biercheque alsof je net een schatkist hebt opengerukt.

En voor wie liever écht de geur van hop en avontuur opsnuift: op de website van Biercheque vind je een overzicht van alle plekken waar je ‘m kunt inleveren. Inclusief onze Viking Stores. Dit zijn de uitverkoren locaties die net zo barstensvol karakter zitten als onze bieren.

Frode knikte en Eirik grijnsde. Dit… dit is de juiste stap.

Het is tijd om het roer om te gooien en koers te zetten naar onbekende wateren. Of je nu een doordrinkbare blonde zoekt voor je kampvuuravond, een frisbittere IPA in goed gezelschap, of een donkere krijger voor lange nachten onder de sterrenhemel: wij zorgen dat je voorraad wordt aangevuld met brouwsels die je ziel laten zingen.

Een wijze raad van Viking tot mede Viking, je hoeft echt niet te gaan knokken nu voor de Biercheque…

Een legendarisch cadeau waar zelfs Odin voor zou tekenen! From the North Brewing en Biercheque slaan de handen ineen!

Bij Biercheque hebben ze genoeg kaarten en ook wij zorgen dat we meer dan genoeg bier voor je hebben!

Samen met Biercheque nodigen we je uit om je smaak opnieuw te ontdekken. Geef een Biercheque cadeau. Verzilver ’m in onze webshop. Of trek ten strijde richting een Viking Store bij jou in de buurt.

Want dit is niet zomaar bier. Dit is From the North Brewing. Unleash your inner Viking & Join the raid!

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Valhalla weizen is het pareltje voor de zomer!

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18

Dit is Eirik | Ik ben opnieuw hier, dezelfde zwerver, dezelfde Viking zonder vaste thuishaven. Het verhaal van ‘Dit is Frode‘ heb ik jullie al verteld, maar mijn verhaal gaat verder. Veel verder. Want waar er een Frode is, rijst vroeg of laat een nieuwe generatie uit zijn schaduw op. Ik wil je vertellen over Eirik, een jonge krijger die ik onlangs ontmoette…

Terwijl Frode als een oude eik diep geworteld staat in de grond der tradities, is Eirik een sapling, een jonge loot die naar het licht reikt, groen en levendig, misschien nog onhandig, maar onmiskenbaar vol potentie.

De eerste indruk van Eirik

Ik zag hem voor het eerst nabij een rustige inham, waar de golven van het noorden zachtjes tegen de rotsen fluisterden. Eirik was niet alleen. Naast hem stond Frode, de machtige krijger over wie ik al verteld heb, over wie ik zo gefascineerd ben. Terwijl Frode als een rots in de branding bleef, keek Eirik op naar zijn leermeester alsof hij de zon zelf zag. Ik hoefde niet lang te observeren om te begrijpen dat Eirik diep respect had voor deze oude krijger. Er straalde iets uit zijn ogen: bewondering, maar ook een honger, naar waardigheid, naar erkenning. Hier stond iemand die méér wilde zijn dan zomaar een krijger worden.

Eirik wilde een naam maken, zijn eigen legende schrijven…

Toch kan ik niet ontkennen dat er iets klunzigs was aan de jongen. Op het moment dat hij zijn zwaard wilde heffen om een oefenslag uit te voeren, struikelde hij bijna over een uitstekende boomwortel. Frode zei niets, zijn blik alleen al was veelzeggend. Eirik’s wangen kleurden rood, maar hij hervatte zichzelf snel. Dat is wat ik van hem zal onthouden: hij maakt fouten, maar hij leert ervan. Hij kent schaamte, maar laat zich er niet door kisten. Eirik is als een ongepolijste edelsteen, die elke keer dat hij valt, een nieuwe uitstraling krijgt.

Een innerlijke kracht

Ik heb door heel wat dorpen, gebieden en landen gezworven en menige krijger ontmoet. Maar bij Eirik merk ik een jonge, ontwakende kracht. Hij heeft geen oude verhalen aan zijn zijde, geen eerbiedwekkende grijze baard, geen littekens die liederen over vervlogen veldslagen kunnen zingen. Hij is fris en onwennig, zoals de eerste slok van een nieuw bier dat je nog niet kent. Toch proef je meteen de belofte.

Net zoals ik hier in het dorp, bij From the North Brewing, wel eens een nieuw bier heb geproefd, een creatie die nog niet op iedereen zijn lippen lag. Een bier dat met tijd en zorg kan uitgroeien tot een klassieker. Alsof je een ingeving hebt gekregen voor een bepaald recept. Dat recept ga je dan brouwen, voor het eerst, en bedenk dan dat Eirik zo’n nieuwe batch is, nog niet volledig in balans, maar spannend in zijn mogelijkheden. Want die zijn eindeloos.

Ik hoorde gefluister dat Eirik niet zomaar een jongeman is die opduikt en weer verdwijnt. Niemand weet precies waar hij vandaan komt, of wie zijn vader of moeder is. Nee, niemand weet het. Maar hij lijkt hier te zijn om te blijven. Zijn verhaal is verweven met dat van Frode, maar hij moet zelf nog leren wat het betekent om een krijger te zijn in deze wereld. Hij moet ontdekken hoe hij zijn dapperheid kan combineren met strategie, hoe hij zijn energie kan temperen met wijsheid.

Het pad voor Eirik ligt open, maar niet zonder obstakels. En misschien is het juist die onzekerheid, die groeipijn, die hem zo interessant maakt. Een perfecte krijger is voorspelbaar. Iemand die nog moet bewijzen wat hij waard is, dat is een personage waar ik me aan kan laven. Daar zit de spanning, daar zitten de verhalen die nog geschreven moeten worden.

Eirik en de geruchten

Het gerucht gaat dat Eirik zijn blik niet alleen op Frode richt, maar ook op de groten der goden. Misschien heeft hij verhalen gehoord over de band tussen Frode en Odin. Misschien zoekt hij in Frode de sleutel tot die hogere sfeer. Dromen van persoonlijke ontmoetingen met goden zijn gedurfd, en Eirik is niets minder dan gedurfd. Hij stapt onbekommerd de duisternis in als hij denkt daar iets te vinden dat hem kan helpen te groeien.

Terwijl ik rondreis, zoekend naar verhalen om te onthouden en te delen, neem ik Eirik mee in mijn herinneringen. Hij zal niet degene zijn die direct de toon zet of als een steenbolk in het landschap staat zoals Frode dat doet. Nee, Eirik is in beweging. Hij ontwikkelt zich in real-time, terwijl wij kijken. Elke misstap, elke aarzelende slag met zijn bijl, iedere bewonderende blik die hij Frode toewerpt, maakt deel uit van zijn vorming.

Frode is de boog. Eirik is de pijl die nog moet worden afgeschoten. Maar in die pijl schuilt de potentie om voorbij nieuwe horizonnen te geraken. Eirik’s groei kan zich manifesteren in talloze avonturen: gevechten met vijanden, handelsreizen waar hij nieuwe smaken leert kennen, samenwerkingen met verkooppunten van zijn gekoesterde From the North Brewing. Dat was tenslotte de plek waar hij voor het eerst proefde van een ambachtelijk bier dat zijn verbeelding prikkelt.

Misschien zal hij ooit aan een stevige Quadrupel nippen en zich afvragen hoe zo’n subtiele smaakbalans tot stand komt, en wat dat hem kan leren over evenwicht in de strijd. Elke nieuwe ervaring is een les, elke nieuwe smaak een metafoor voor een stukje zelfontdekking.

Eirik en de reiziger

Ik ben slechts een passant, een nomade met lege handen, maar vol verhalen. Wat ik nu heb, is de wetenschap dat Eirik bestaat. Een jonge krijger, vol durf, met hier en daar een klunzig moment, die bereid is zichzelf te verbeteren. Hij zal nieuwe wegen inslaan, nieuwe conflicten trotseren en hopelijk ooit oogsten wat hij zaait. Ik zie hoe hij worstelt met zijn zwaard, hoe hij zijn trots wil bewaren, hoe hij lijkt te groeien in de schaduw van Frode. Ik zag het in zijn ogen…

Eirik is een belofte aan de toekomst. Net zoals een nieuwe lichting brouwsel in een eikenhouten vat kan uitgroeien tot een meesterwerk, zo kan deze jonge krijger uitgroeien tot een legende op zijn eigen voorwaarden. En ik, de zwerver, de vagebond, de Viking die nooit lang op één plek blijft, mag getuige zijn van dit proces. Dat is voor mij het mooiste cadeau: de kans om deze groei te zien, om deze vonk van potentie te vangen en door te geven in mijn woorden, tot ver voorbij de horizon waar mijn voeten me zullen dragen.

Artikel door: Bas

Benieuwd naar onze andere verkooppunten of het verhaal achter Frode? Bekijk de rest van de Vikingverhalen op onze website.

Valhalla weizen inschenken

Geniet voor nu vooral van de bieren die nu al bij jouw favoriete bierhandel of slijterij in het vak staan. Zijn ze uitverkocht? Laat het ons weten, dan gaan we er gauw langs. Bekijk hier al onze Viking Stores!

Uiteraard kun je de bieren ook gewoon in onze From The North Brewing webshop bestellen! Let wel op, onze Honing blond is echt helemaal uitverkocht. Uiteraard zijn we bezig om een toffe nieuw, lokale samenwerking op te zetten om deze smaakmaker opnieuw in jouw glas te krijgen! NIX18