Het geheim van de Viking Mixed pack | De koude wind van het hoge noorden joeg door de fjorden, terwijl Frode zijn zware voetstappen achterliet in de dikke sneeuw. Zijn doel? Een afgelegen hut diep in de bossen, waar volgens de verhalen een magische fles bier op hem wachtte. De reis was lang en de sneeuwstorm meedogenloos, maar Frode wist dat zijn inspanningen de moeite waard zouden zijn.
“Het is Kersttijd,” mompelde Frode, terwijl hij zijn dikke vachtmantel strakker om zich heen trok. “En geen Viking viert Kerst zonder een goed glas bier.”
Frode’s verhalen | Het geheim van de Viking mixed pack
Bij het knapperende vuur in de hut, omringd door de geur van dennenbomen en de magie van de aurora borealis, vond Frode wat hij zocht: een zorgvuldig samengestelde Viking Mixed Pack.
Deze collectie was een ode aan het noorden, met bieren die de essentie van de Scandinavische winter vingen. Van een volmondige Weizen, die deed denken aan donkere winternachten tot een frissbittere IPA die de scherpte van een ijzige wind vertegenwoordigde. Ieder flesje vertelde een verhaal.
De Viking Mixed Pack is niet zomaar een bierpakket. Het is een ervaring, een kans om het noorden te proeven en te genieten van de traditie die Frode zo dierbaar is. En dit Kerstseizoen maken we het nog specialer. De laatste pakketten van 2024 zijn beschikbaar mét een exclusieve kerstkorting. Geen kortingscode of andere poespas, gewoon de laatste doosjes van het jaar met een dikke korting!
Verwen jezelf of geef dit unieke pakket cadeau aan een bierliefhebber in je leven. Maar wees snel—de voorraad is beperkt, en zodra Frode’s verhalen de ronde doen, zijn ze in een mum van tijd uitverkocht.
Over Frode en From The North Brewing
Frode’s avonturen zijn een inspiratie voor de bieren van From The North Brewing. Zo ook het geheim van de Viking mixed pack. Zo zorgt Frode ervoor dat ook jij deze Kerst je ware, innerlijke Viking kunt ontdekken!
Zijn dappere verhalen over Vikings, winters en ontdekkingen zijn verweven in elke slok die je neemt. Wil je meer weten over onze missie en passie? Lees dan dit artikel over een echt Viking bier en een goede BBQ. Zontdek hoe From The North Brewing de kunst van bier maken naar een hoger niveau tilt.
Artikel door: Bas
Vikingreis naar IJsland | Het verhaal van de Vikingen die IJsland bereikten, voert ons terug naar het eind van de 9e eeuw. Vermoedelijk vertrokken deze Scandinavische zeevaarders vanwege een combinatie van overbevolking en politieke spanningen in hun thuislanden. Ze gingen op zoek naar nieuwe gebieden om te verkennen en te bewonen. De ontdekking van IJsland bood hen een unieke kans: een onbewoond en vruchtbaar land dat ondanks het barre klimaat rijk was aan vis, schaaldieren en land voor landbouw. Zo begonnen de Vikingen hun avontuur op dit mysterieuze eiland, klaar om de uitdagingen van het ijskoude klimaat aan te gaan.
Voorbereiding op de Strenge IJslandse Winter
De IJslandse winter stelde de Vikingen voor zware uitdagingen. Daar kwamen ze al heel snel achter. Terwijl de lange nachten en de strenge koude hun greep op het land verstevigden, wisten de Vikingen dat overleven draaide om grondige voorbereiding. Een van de belangrijkste elementen van hun voorbereiding was de voedselvoorziening.
Al vroeg in de herfst begonnen de Vikingen met het roken en pekelen van vlees, zoals schapen, walvis en zelfs zeehonden. Dit waren methoden die hielpen om het vlees lang houdbaar te maken en daarmee de voedselvoorraden veilig te stellen voor de koude maanden.
Daarnaast oogstten de Vikingen groenten zoals wortels en kool, die in kuilen werden opgeslagen om bevriezing te voorkomen. Graan, dat ze voornamelijk uit Scandinavië importeerden, werd opgeslagen om brood en pap te maken tijdens de winter. Het fermentatieproces was voor hen niet onbekend, want naast voedselconservering brouwden ze ook hun eigen dranken en bieren, die tijdens de koude avonden hun lichaam warmden en de sfeer in de gemeenschap levendig hielden.
De Spirit van de Viking Voorbereidingen in het Heden
Bij From The North Brewing laten we ons graag inspireren door deze eeuwenoude tradities van veerkracht en vindingrijkheid. Onze Hoppy Tripel, met zijn krachtige en gedurfde smaakprofiel, is onze manier om hulde te brengen aan die harde winters op IJsland.
De Hoppy Tripel heeft een volle body en een hint van fruitigheid die het complexe karakter van een tripel combineert met een moderne twist van hoppige tonen. Dit bier heeft van ons de toepasselijke naam gekregen: Raise the shield wall. Je leest hier meer over in onze ode aan de Viking geest.
Net als de Vikingen die zich voorbereidden op barre tijden, bereidt de Hoppy Tripel je voor op de koude dagen, waarbij het krachtige aroma en de uitgesproken smaak je lichaam verwarmen en je geest een vleugje avontuur geven.
Dus wanneer je je waagt aan onze Hoppy Tripel, weet dan dat je proeft van een stukje geschiedenis, een eerbetoon aan de Vikingtijd en een knipoog naar de IJslandse wintervoorbereidingen.
Artikel door: Bas
Winter is coming | Wanneer je aan de winter denkt, waan je je al snel in besneeuwde bergen, dampende ademwolken, en de geur van glühwein en vers houtvuur. Maar voor de Vikingen was de winter veel meer dan dat. De Vikingen hadden namelijk een diepgewortelde liefde voor het koude seizoen, in dit artikel kun jij erachter komen of je ook een echte Viking bent!
De Vikingen waren daadwerkelijk dol op het koud, gure klimaat in de winter. Niet alleen omdat ze er letterlijk goed op voorbereid waren, maar omdat de winter hen juist de kansen bood om hun wereld te verkennen, handel te drijven en te overleven. De bevroren rivieren maakten routes vrij die anders ontoegankelijk waren, en op jacht gaan werd een serieuze bezigheid. Het was echter niet alleen keihard werken. De winter was ook een periode van feesten, gezelligheid en… bier.
Winter, avontuur en bier!
Nu je het hebt over de combinatie van winter, avontuur, en sterke drank, dan is de connectie met Weizenbier al snel gelegd. Weizenbier heeft namelijk twee gezichten. Aan de ene kant is het bij uitstek geschikt om te nuttigen met het zonnetje op je bolletje. Lekker op het terras en dan zo’n groot glas Weizenbier. Hmmmm… Heerlijk! Maar; ook in de winter is het Weizenbier een legende. Namelijk op de pistes, tijdens de wintersport!
Het lichte, verfrissende karakter van een goed glas Weizen na een dag op de piste heeft eenzelfde aantrekkingskracht als een Viking die terugkeert van een barre tocht door de sneeuw. Waar skiërs zich nestelen in de après-ski hut, stonden Vikingen samen bij het vuur, genoten van hun gemeenschap, en vertelden verhalen over hun dappere reizen.
Winter is coming & dus is het tijd voor Valhalla Weizen
En precies die sfeer wil From The North Brewing met hun Valhalla Weizen weer tot leven brengen. De frisse, citrusachtige tonen van deze Weizen passen perfect bij de winterse setting waarin Vikingen floreerden. Of je nu na een lange dag skiën of snowboarden je schoenen uittrekt, of je voorstelt dat je een Viking bent die door de kou is getrokken, weken van huis weg om je huiden te ruilen tegen heerlijke kruiden – Valhalla Weizen is de perfecte afsluiter.
Winter is coming!
Het bier brengt je terug naar die koude, heldere dagen waar avontuur en ontspanning hand in hand gingen. Zoals de Vikingen de winter omarmden, zo doen wij dat ook met een glas Valhalla Weizen in onze hand. De komende weken gaan we een aantal toffe recepten delen, met een winterse blik op de toekomst en onze bieren, natuurlijk!
Dus, wanneer je je volgende ski-trip plant of gewoon van de winter wilt genieten, denk dan aan die Vikingen. Zet een fles Valhalla Weizen koud, laat de smaken van het noorden je meenemen op je eigen winterse avontuur, en sluit af met een welverdiende Skål!
Artikel door: Bas
Wil je liever wat meer variatie? Probeer dan onze Viking Discovery Pack en laat je verrassen door de diverse smaken die wij vol trots in een flesje stoppen!